10 novembre 2007

De la chimie lourde à la viticulture durable

La viticulture conventionnelle a été tristement dispendieuse en chimie de toutes sortes. Heureusement, de plus en plus d'exploitation raisonne de manière plus durable. Château COUHINS, domaine viticole rattaché à l'INRA, est une locomotive en la matière."Utiliser le bon produit, au bon moment et en dernier recours..." est son credo. C'est un exemple patent d'agriculture raisonnée.C'est de la recherche appliquée...tangible au palais...!C'est un cas à part de "R et D et P"  : Recherche et... [Lire la suite]
Posté par Stephane Terrien à 07:03 - - Commentaires [1] - Permalien [#]